কোলকাতা যখন ইউরোপে
আমরা বাঙালিরা বরাবরই বড়সড় ভোজন রসিক। সে মাছভাত , মাংস ভাত বা মায়ের হাতের রান্না থেকে 5স্টার হোটেলের নামিদামি খাবার হোক শেষ পাতে যদি একটু মিষ্টি মুখ না হলে আমাদের মনটা ঠিক ভরে ওঠে না। নতুন প্রজন্মের আগমন থেকে পুরোনো প্রজন্মের পরোলোক গমন সবকিছুতে মিষ্টি ব্যাপার টা কমন।
বাংলার মিষ্টি ভারত তথা সারা বিশ্বে জনপ্রিয়, শক্তিগড়ের ল্যাংচা, জয়নগরের মোয়া, নবদ্বীপের লালদই বা বাংলার রসগোল্লা এই সমস্ত মিষ্টি প্রত্যেক বাঙালির আবেগ।
ইউরোপের দেশ নরওয়ে পৃথিবীর উত্তর গোলার্ধে অবস্থিত , সাধারণত নরওয়ে দেশটির নাম শুনলেই আমাদের মনে একটি কথাই আসে যে দেশে পৃথিবীর সবচেয়ে দিন ও সবচেয়ে বড় রাত্রি দেখা যায় যেখানে। প্রবল ঠান্ডার এই দেশের মানুষের নেশা গুলির মধ্যে অন্যতম বই পড়া এবং মিষ্টি খাওয়া।
মিষ্টির প্রতি নির্ভেজাল প্রেম থাকার জন্য এই দেশ টিকে কোলকাতার সঙ্গে তুলনা করা হয়।
Mechanical mantra 